일상71 김장 김치와 잘 어울리는 음식 11월 초부터 김장이 대부분 시작이 되는데요. 서리가 내리기 전에 땅이 얼어붙기 마지막 농사를 배추농사를 지어놓고 겨울을 대비하기 위해서 시작한 김장에 김치와 맛있게 먹을 수 있는 음식을 알아봅시다. 김장김치와 잘 어울리는 수육 김장김치는 솔직히 그냥 흰밥이랑 먹어도 맛있지만 김장을 하기 전에 고기를 삶아 놓고 김치가 완성이 되면 김치와 싸 먹는 고기의 맛이 일품입니다. 요즘에는 수육에 넣은 팩들도 많이 나와서 고기를 식당에서 삶아주는 것처럼 먹을 수 있습니다. 정육점에서 3천 원 정도면 구매가 가능하더라고요. 수육 삶는 법 돼지고기 앞다리살 인원당 300g정도 월계수 잎 (정육점에서 그냥 줍니다.) 맛술 또는 소주 (고기를 부드럽게 합니다) 기타 다른 건 안 넣어도 됩니다. 그냥 다 넣고 한 2시간 푹.. 2022. 11. 8. 이전 1 ··· 51 52 53 54 55 56 57 ··· 71 다음